Llegó el frío (sí, ya es una realidad y vivo entre bufandas y cuellos gigantes. Friolera que es una), y con estas temperaturas se me hace más fácil pensar en la Navidad, que está ya aquí casi sin darnos cuenta.
Cada vez nos pedís más tartas tradicionales, de esas que no llevan figuritas ni forrados de fondant, y la verdad es que me encanta.
Se pueden hacer infinidad de decoraciones preciosas sin recurrir al fondant y en esto de las tartas de invierno hay varios recursos que no pueden faltar: Los frutos rojos y el azúcar glass.
Ahora empieza la época de reunirnos con la familia, de hacer encuentros con amigos y preparar pequeñas meriendas. Si estás pensando en hacer algunos dulces caseros seguro que encuentras ideas de presentación en estas tartas que os enseñamos hoy. No tiene que ser algo complicado ni muy elaborado: Un buen bizcocho con un poco de chocolate, azúcar glass y unos adornos, y ya tienes un detalle precioso para compartir con los tuyos.
